
豆知織のコーナー! 焙煎(ロースト)とは!
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| コーヒーの種類 | 原産地 | 特徴 |
| ケニア | ケニア産 | 酸味とコクがあり、上品な香りがします。 |
| マンデリン | インドネシア・スマトラ産 | コクのあるやわらかな苦味があり、上品な風味です。 |
| ハワイ・コナ | ハワイ産 | すぐれた酸味と甘い香りする極上品です。 |
| ロブスタ | アイボリーコースト産 | 強い苦味と特異な香りがあります。 |
| グァテマラ | グァテマラ産 | 甘い香りと、上品な酸味、芳醇な風味がする逸品です。 |
| コロンビア | コロンビア産 | 甘い香りとやわらかな酸味、まろやかなコクと風味は絶品です。 |
| モカ | アラビア・エチオピア産 | まろやかな酸味と風味あるコク、独特の香りがあります。 |
| ブ ラ ジ ル | ブラジル産 | 適度な酸味と苦味があり、香り高く、配合に最も多く用いられます。 |
| ブルーマウンテン | ジャマイカ産 | 風味のバランスがよく単品で味の調和がすばらしい最高級品です。 |
| キリマンジャロ | タンザニア産 | 甘い香りと強い酸味が特徴で、上品な風味がする高級品です。 |
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